Всемирный день качества
В первый день зимы, 1 декабря, состоялся интерактивный мастер-класс "Экспертиза качества и безопасности товаров при организации закупок" (Лаборатория товароведения и экспертизы продовольственных товаров), приуроченный к Всемирному дню качества 2023.
Кафедра коммерческой деятельности и торгового бизнеса Санкт-Петербургского государственного экономического университета, пригласила наших ребят, 10 спортивного класса, принять участие в экспертизе популярных товаров, которые мы используем в обычной жизни почти ежедневно.
Студенты университета раскрыли ученикам нашей школы все секреты колбасы и то, как проверить наличие соевых продуктов в ней даже в домашних условиях!
Ребята познали тайны чая, побывали в космическом мире специй, разобрались с химическим составом разных напитков. Познакомились с современными приборами и инструментарием для проведения исследований: титровальными установками, химическими реактивами и др.